La boutique de Fred

La journaliste Lucile Leclair vient de publier un livre qui a retenu toute l'attention de Fréquence Terre. "Pandémies, une production industrielle", publié chez "Seuil-Reporterre". Nous parlons là d'élevage industriel. Un élevage de plus en plus…

Laitues, mesclun, endives... Les salades bénéficient d'une réputation trompeuse de culture facile. Pourtant, quel jardinier ne s'est jamais heurté aux salades « qui montent » ou à un excédent de production suivi d'une pénurie brutale ? Xavier Mathias…

Mes recettes détox super gourmandes Avec des ingrédients simples et de saison Idéal pour retrouver forme et santé ! Fatigue, stress, surpoids... votre corps a besoin d'une pause. Marie Chioca vous invite à le régénérer…

Mes recettes saines et gourmandes Omniprésent dans l’industrie alimentaire, le sucre en excès provoque diabète, surpoids, problèmes vasculaires… Pourtant, il est possible de se faire plaisir et de préparer des desserts sains avec un indice…

Les cultiver, les récolter, les conserver Face aux dérives de l'industrie pharmaceutique et grâce au travail des défenseurs de la phytothérapie, les plantes médicinales reviennent sur le devant de la scène. La première partie de…

Je désherbe sans produits chimiques ! Allées, pelouses, potager, massifs fleuris... Toutes les techniques pour désherber naturellement ! Comment ne pas se laisser envahir par les herbes indésirables tout en jardinant de façon écologique ?…

Tous les conseils pour la grossesse, la naissance et les premiers mois Peut-on rester végétarienne lorsqu’on attend un enfant ? De plus en plus de femmes cherchent des informations sans que le monde médical ne…

20 petits fruits aux vertus insoupçonnées (aronia, myrtille, canneberge, cassis,…) Les baies sont très riches en anthocyanes – anti-oxydants qui luttent contre le vieillissement – et en polyphénols – qui contribuent à protéger l’organisme contre…

50 recettes inattendues... La palette des fleurs comestibles est vaste : capucine, violette, glycine, ornithogale des Pyrénées… Manger des fleurs satisfait non seulement notre sens esthétique ou nos envies ludoculinaires, mais profite aussi à notre…