Série : Terre vivante

Laitues, mesclun, endives... Les salades bénéficient d'une réputation trompeuse de culture facile. Pourtant, quel jardinier ne s'est jamais heurté aux salades « qui montent » ou à un excédent de production suivi d'une pénurie brutale ? Xavier Mathias…

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Mes recettes détox super gourmandes Avec des ingrédients simples et de saison Idéal pour retrouver forme et santé ! Fatigue, stress, surpoids... votre corps a besoin d'une pause. Marie Chioca vous invite à le régénérer…

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Mes recettes saines et gourmandes Omniprésent dans l’industrie alimentaire, le sucre en excès provoque diabète, surpoids, problèmes vasculaires… Pourtant, il est possible de se faire plaisir et de préparer des desserts sains avec un indice…

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Les cultiver, les récolter, les conserver Face aux dérives de l'industrie pharmaceutique et grâce au travail des défenseurs de la phytothérapie, les plantes médicinales reviennent sur le devant de la scène. La première partie de…

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Je désherbe sans produits chimiques ! Allées, pelouses, potager, massifs fleuris... Toutes les techniques pour désherber naturellement ! Comment ne pas se laisser envahir par les herbes indésirables tout en jardinant de façon écologique ?…

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Tous les conseils pour la grossesse, la naissance et les premiers mois Peut-on rester végétarienne lorsqu’on attend un enfant ? De plus en plus de femmes cherchent des informations sans que le monde médical ne…

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20 petits fruits aux vertus insoupçonnées (aronia, myrtille, canneberge, cassis,…) Les baies sont très riches en anthocyanes – anti-oxydants qui luttent contre le vieillissement – et en polyphénols – qui contribuent à protéger l’organisme contre…

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50 recettes inattendues... La palette des fleurs comestibles est vaste : capucine, violette, glycine, ornithogale des Pyrénées… Manger des fleurs satisfait non seulement notre sens esthétique ou nos envies ludoculinaires, mais profite aussi à notre…

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Solutions préventives et curatives, sans produits chimiques. Alors que le plan écophyto 2018 prévoit la réduction de l’usage des produits phytopharmaceutiques dans les secteurs de l’activité agricole, horticole, forestière, les espaces verts et les jardins,…

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Balcon, cour, appartement, jardin... La permaculture se cultive partout, même en ville ! Comment pratiquer la permaculture dans un petit jardin, dans une cour, sur un balcon ou même en appartement ? L'auteur présente un…

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Tous les conseils pour une terre plus fertile ! Le sol est l'élément fondamental du jardin. Cet ouvrage très concret permet de découvrir la vie souterraine et explique les gestes pratiques à mettre en place…

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