Les Bonnes Recettes d’Eric Cooper:Le ketchup maison zéro déchets

J’ai toujours aimé cuisiner . L’une de mes première recettes, trouvée dans un vieux Larousse ménager du siècle passé, furent des petits biscuits a l’anis. Au cours des années, j’ai évolué vers une cuisine plus végétarienne. Mais rassurez-vous je suis loin d’être un Taliban culinaire. Les recettes que je vais vous partager dans ces chroniques sont végétariennes et parfois . Elles sont délicieusement goûtues, faciles à préparer et ont un impact positif sur la planète. Je vous invite d’ailleurs à utiliser les ingrédients . . .

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