Catégorie : Chronique
Spaghettis sauce citronnée et asperges vertes
Les recettes sans cruauté de Corinne
J’accueille et j’observe les oiseaux dans mon jardin
Des auxiliaires efficaces et sympathiques ! Outre la beauté de leurs plumages et celle de leurs chants, les oiseaux apportent leur aide aux jardiniers en se nourrissant d'insectes ravageurs. Malheureusement, l'arrachage des haies et l'utilisation de…
« Un ministère – et une Assemblée nationale – de la merde » (Partenariat POUR)
« Un ministère de la merde », tel était le titre d’un article du magazine Tout ! paru en février 1971. Organe du mouvement « Vive la Révolution », il était illustré par un couple d’amoureux portant des masques à…
Les Plongées Émerveillées avec René Heuzé – épisode 5
Notre dernière conversation avec René HEUZÉ était consacrée à la mémoire de Jacques PERRIN. La vie, elle, continue… René HEUZÉ nous raconte le quotidien des cachalots. comment ils dorment, comment ils mangent, le comportement, leur…
J’apprends à tailler mes arbres
Fruitiers, arbustes... Une coupe trop violente fragilise la structure de l'arbre et peut provoquer des blessures irréparables. Alain Pontoppidan offre le compte-rendu de sa longue observation pour respecter la nature des arbres et leur prodiguer…
Dans la cacophonie des messages de santé, qui croire, que penser, comment s’y retrouver ?
Dans la cacophonie des messages de santé, qui croire, que penser, comment s'y retrouver ? Un homme averti en vaut deux dit l'adage populaire, dont le bon sens s'applique fort bien au sujet de cette…
J’associe mes cultures … et ça marche !
25 mariages de légumes à cultiver 25 mariages clés en main - 5 modèles de potagers "plantes complices" testés dans nos jardins ! Ce livre propose une sélection d'associations testées avec succès tout en donnant…
Chlordécone : chronique d’un désastre
La chlordécone est un insecticide organochloré qui a été utilisé aux Antilles de 1972 à 1993, afin de combattre un charançon s’attaquant aux racines des bananiers. 30 ans plus tard, les conséquences sont toujours présentes,…
Ils sont re-devenus fous (surtout aux USA) !
Mai 68, quoiqu’en pensent Sarkozy, Fillon et Cie, ne fut pas la chienlit. À l’époque, le slogan « Changez la vie ! » s’adressait à tous ceux qui se posaient des questions existentielles et, ce…
Je prépare mes repas à l’avance
50 ménages secs à réhydrater « Qu’est-ce qu’on mange ? » : question récurrente et problématique… Entre le manque de temps, l’absence d’idées et le refus de céder aux plats industriels, les repas relèvent parfois du défi. Amandine Geers…
Faites tourner ! Les rotations dans mon potager
Plans, astuces, fiches légumes… Les rotations constituent une technique fondamentale du jardinage bio : alterner les cultures permet de contenir ravageurs et maladies et de profiter des ressources du sol sans le déséquilibrer ni l’appauvrir. Mais…